4 idées simplissimes autour de la pâquerette

Les pâquerettes sourient de partout, vite quelques trucs simples et sympas à portée de cueillette… dans une pelouse non traitée, évidemment !

Une lotion express
Le premier est pour votre visage.
- Ramassez l’équivalent d’une grosse poignée de fleurs de pâquerettes.
- Portez 2 dl d’eau, idéalement de source, à ébullition, plongez-y votre petite récolte.
- Retirez du feu, couvrez, laissez refroidir et filtrez.

Et voilà une jolie lotion, rafraîchissante et astringente, 100 % naturelle, à utiliser matin et soir.
Pour en profiter jusqu’au bout, conservez-la au réfrigérateur, dans une bouteille ou un flacon en verre.


Façon câpres
Remplissez un ou plusieurs petits bocaux de pâquerettes en bouton.
Recouvrez-les d’un mélange composé pour 2/3 de vinaigre chaud et pour 1/3 d’eau, ajoutez encore une petite pincée de sel par bocal. Et patience pendant 3 semaines avant d’y goûter….

Dans l’assiette
Les boutons, mais aussi  les fleurs, qui font de très jolies décorations, et les petites feuilles fraîches sont comestibles : ajoutez ces dernières à vos salades printanières.

Glaçons fleuris
C’est tout simple mais ça fait beaucoup d’effet ! Versez de l’eau dans votre bac à glaçon, laissez prendre partiellement, ajoutez les fleurs de pâquerettes, complétez avec de l’eau, et hop, au congélateur : de quoi enchanter bientôt le plus simple verre d’eau !

Texte : Alice
Photo © N.B. references-bien-etre.ch

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