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Alimentation

Les stars des fruits pour se nettoyer

On compte bien souvent sur certains éléments naturels détox pour nettoyer notre corps efficacement et naturellement. Les fruits sont un formidable moyen de purifier son corps en se faisant plaisir et certaines stars sont incontournables pour prendre soin de son corps.

Les stars des fruits Détox

La banane
On la boude souvent car la banane est fortement énergétique. Bien qu'elle soit riche en glucides et avec un index glycémique élevé (cela dépend entre autre si elle est bien mûre), ce fruit est intéressant car il est notamment riche en magnésium et potassium. La banane contient aussi des fructanes, des prébiotiques qui stimulent au niveau du côlon la multiplication ou l'activité de certaines bactéries susceptibles d'améliorer le fonctionnement de l'écosystème intestinal.

Les fruits rouges
Parmi les fruits rouges on trouve les framboises, fraises, myrtilles ou grenade par exemple. Ils contiennent entre autre de l'acide éllagique, un polyphénol qui à d'importantes propriétés antioxydantes. Les fruits rouges sont aussi riches en vitamine C.

La prune
Riche en fibres, elle facilite le transit intestinal. Cet effet est renforcé par la présence de sorbitol, qui stimule la contraction de la vésicule biliaire.

Le citron
Le citron ne contient que 2% de glucides et c'est l'un des fruits le plus riche en vitamine C (50 mg/100g environ), après le cassis (200 mg/100g), les autres fruits rouges (70 mg/100g), les litchis et la papaye (71 mg/100g).

Après l'abricot sec, c'est le fruit le plus concentré en acides organiques (acide citrique principalement) et en polyphénols (antioxydants).


Merci à Laurence Benedetti, médecin généraliste et nutritionniste, et Nathalie Negro, diététicienne responsable du centre nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains.



Avec AFP/Relaxnews 03.2014 / NB
Photo ©sarsmis/shutterstock.com